Italiensk Focaccia

Italiensk Focaccia

Finax Italiensk Focaccia en klassiker fra det italienske køkken, der nemt kan nydes på både frokost- og middagsbordet.

Vi har blandet melet og surdejen for dig – det kalder vi hjemmebag på den nemme måde! Du går hverken på  kompromis med smag, kvalitet eller bageglæden. Brødblandingen inderholder tipo 00 hvedemel, durumhvedemel, hvedesurdej og salt, og der medfølger gær på toppen. Resultatet er et smagfuldt italiensk foccacia, saftigt og svampet med en rigtig flot struktur og sprød skorpe. Du kan også bruge dejen til pizzabunde, mini pizza’er, madbrød og flutes. Velbekomme!

Brødblandingen giver 2 Focaccia. Find opskriften her.
Tip: Brødbladingen kan også bruges til en masse andet lækkert bagværk, bl.a. sprøde flutes. Find opskriften her.

Glæden ved godt bagværk!

Hos Finax går vi aldrig på kompromis med bageglæden, og vi ved, hvad der skal til for at få hverdagen til at smage endnu bedre. Vores råvarer er nøje udvalgt for at give dig den bedste bageoplevelse, og med Finax kan du altid være sikker på, at du bager med danskproduceret mel af høj kvalitet.
God bagelyst.

Dansk håndværk siden 1899

Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner, der skaber spændende produkter af gode råvarer.
Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @finax.dk.

Køb Finax Italiensk Focaccia her

Bilka, BilkaToGo, Føtex og nemlig.com.

Ingredienser

Hvedemel, durumhvedemel, tørret hvedesurdej (hvedemel, enzym, starterkultur), salt tilsat jod.

Næringsindhold melblanding pr. 100g

Energi1418kJ/339kcal
Fedt1,3 g
- heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrat67 g
- heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre3 g
Protein12 g
Salt2,44

Næringsindhold færdigbagt focaccia pr. 100g

Energi979kJ/234kcal
Fedt0,8 g
- heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrat45,8 g
- heraf sukkerarter1,5 g
Kostfibre2,3 g
Protein8,9 g
Salt1,67 g

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Del

Print

+

Få et lækkert inspirationshæfte med 5 opskrifter fyldt med frø og kerner, så du kan få en god start på året.

Udover inspirationshæftet er du også sikret løbende bageopskrifter, bagetips og masser af bageglæde.

Skriv dit navn og din email herunder, så er der inspiration på vej til dig.