mini pizza

Små madpakke fuldkornspizzaer – Finax brødblanding

Lav nemt små madpakkepizzaer med Finax Økologiske Fuldkornspizza Brødblanding. Du får altid en lækker rustik og smagfuld pizzabund der udelukkende baseret på økologiske råvarer.


Opskrift til 10 små pizzaer

Køkkentid
15 min.

Ventetid
1 t 25 min.

Ingredienser

2 3/4 dl vand (ca. 35°C)
1 brev Finax Tørgær (svarende til 50 g frisk gær)
½ pose Finax Økologisk Fuldkornspizza

Vurder denne opskrift


Del

Print

Fremgangsmåde

  1. Bland halvdelen af posens indhold med 1 brev Finax Tørgær i en skål og tilsæt 2 3/4 dl. vand.
  2. Ælt dejen i 5 minutter med hænderne eller i en røremaskine ved mellem hastighed.
  3. Del dejen i 10 små stykker og form dem til boller, der skal hæve under et fugtigt viskestykke ved stuetemperatur i 30 minutter.
  4. Forvarm ovnen til 250°C og rul de 10 boller ud til tynde bunde.
  5. Fordel ønsket fyld på pizzabundene og bag dem i midten af ovnen ved 225°C (varmluft 200°C) i ca. 25 minutter.

 

 

+

Elsker du også at bage til julen?

Få et hæfte fyldt med masser af inspiration til julens bagværk, lige fra vaniljekranse og specier til brunkager og andre lækre småkager.

Udover inspirationshæftet er du også sikret løbende bageopskrifter, bagetips og masser af bageglæde.

Udfyld denne formular, og inspirationen er på vej til dig.