Pebernødder

Ingen jul uden pebernødder. Vi lover dig de bliver spist med stor fornøjelse og som alle elsker, fordi de smager fantastisk.

Pebernødder er hører til julesmåkager alle elsker. De minder mange om julen. Bag dem og lad din familie og gæster få fornøjelsen af duften julen. Pebernødderne er bagt på Finax Kage Hvedemel der giver dem den helt rigtige sprødhed.


Opskrift til ca. 100 pebernødder

Køkkentid
20

Ventetid
10

Ingredienser

250 g Finax Kage Hvedemel
125 g smør
125 g brun farin
½ tsk. ingefær
½ tsk. kanel
½ tsk. natron
½ tsk. hvid peber
1 dl piskefløde

Vurder denne opskrift


Del

Print

Fremgangsmåde

  1. Ælt alle ingredienser sammen.
  2. Dele dejen i to portioner og rul dem ud til stænger.
  3. Skær stængerne i små stykker (på størrelse med hasselnødder) og tril dem runde og læg dem på bageplader med bagepapir.
  4. Bag pebernødderne på midterste rille i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 8- 10 minutter.

Finax skifter navn til Valsemøllen
Se historien her
+

Elsker du også en god start på dagen?

Få et hæfte fyldt med masser af lækre opskrifter på Grød & Brød med masser af fuldkorn, frø og kerner, så du kan give dig selv og din familien en god start på dagen.

Udover inspirationshæftet er du også sikret løbende bageopskrifter, bagetips og masser af bageglæde.

Udfyld denne formular, og inspirationen er på vej til dig.