Glutenfri cookies med chokolade

Hvem kan modstå en chokolade-cookie? Prøv denne perfekte kombination for rigtige ´Choko-fans´


Opskrift til ca. 40 stk.

Køkkentid
35 min.

Ventetid
10 min.

Ingredienser

Vurder denne opskrift


| af Glutenfri cookies med chokolade: 3 ud af 5 baseret på 3 anmeldelser

Del

Print

  1. Pisk smør, flormelis og sukker luftigt. Tilsæt ægget og rør til en jævn dej.
  2. Bland melmix og bagepulver.
  3. Bland melblandingen i dejen. Vend til sidst chokoladeknapper og hakket chokolade i og bland godt.
  4. Sæt dejen i små klatter på en plade med bagepapir. Det nemmeste er at bruge to skeer.
  5. Bag midt i ovnen ved 200ºC i ca. 8 min.
  6. Køles af på en rist.
Finax skifter navn til Valsemøllen
Se historien her