- Pisk æg og sukker luftigt.
- Bland melmix og bagepulver og hæld det i æggemassen.
- Hæld dejen i en smurt form – ca. 24 cm i diameter.
- Fordel æblebådene i dejen og strø müslien over. Høvl fedtstoffet og læg det over æblerne. Drys med farin.
- Bages nederst i ovnen ved 180º i ca. 30 min.
Tip: Server med vanillesovs eller vanilleis.