Stenalderbrød

Stenalderbrød behøver hverken mel, æltning eller hævning. Til gengæld er det fyldt med masser af lækre frø, kerner og nødder


Opskrift til 1 brød

Køkkentid
15 min.

Ventetid
1 time

Ingredienser

  • 100 g Finax Økologiske Hørfrø
  • 100 g Finax Økologiske Græskarkerner
  • 100 g Finax Økologiske Sesamfrø
  • 100 g Finax Økologiske Solsikkekerner
  • 100 g mandler
  • 100 g hasselnødder
  • 5 æg
  • 1 dl raps olie
  • 2 tsk. salt

Del

Print

  1. Bland alle ingredienserne i en skål.
  2. Kom massen i en smurt rugbrødsform.
  3. Bag brødet 1 time ved 160 °C (forvarmet ovn).