Glutenfri hindbærmuffins

Glutenfrie hindbærmuffins med en skøn smag af sommer, de sød syrlige bær gør sig fantastisk i en lækker muffin.


Opskrift til 12 stk.

Køkkentid
30 min.

Ventetid
15 min.

Ingredienser

Del

Print

  • Rør smør og sukker godt med en håndmixer.
  • Tilsæt æggene ét ad gangen.
  • Vend  glutenfri melmix, bagepulver og vaniljesukker i.
  • Beklæd muffinsforme med papirforme og fordel dejen i formene.
  • Drys 3-4 frosne hindbær i hver form.
  • Bag ved 200ºC i 10-15 minutter.