Blinis

Skal dine gæster have en lille lækker appetizer eller forret - så er hjemmelavet blinis en perfekt måde at imponere på.

Hjemmelavet blinis er en perfekt start på en hyggelig aften – og super nemt at gå til.


Opskrift til ca. 25 stk.

Ingredienser

Del

Print

Fremgangsmåde

  • Bland mel, bagepulver og salt sammen.
  • Kom herefter æg og mælk i, og pisk til dejen er glat og tyktflydende.
  • Smelt lidt smør på en pande. (brug evt. en blinispande)
  • Kom små klatter dej på panden med en spiseske og form dem runde med skeen.
  • Steg dem på hver side ved middel varme, til de er gyldne.